PROGRAM POTI 

Organiziran odhod iz Ljubljane je bil v torek, 6. oktobra 2026, ob 8. uri na parkirišču v BTC Ljubljana.

Program prvega dne se je začel s kmečko malico na Turistični kmetiji Košir na Pristavi pri Borovnici, ki je vključena v kontrolo ekološkega kmetovanja. Na kmetiji so uredili tudi leseno hiško Pajštba za goste, ki lahko sprejme do 6 oseb. Sledilo je kosilo na Izletniški kmetiji Šinkovc na Medvedjem Brdu pri Rovtah. Na kmetiji se poleg reje govedi posvečajo tudi ohranjanju tradicionalne ročne spretnosti opletanja glinenih posod z žico, ki je bila nekoč pomemben del vsakdanjega življenja na kmetijah. Gospodinja Vilma nam je ob tej priložnosti prikazala tudi pripravo drobnjakovih štrukeljčkov.

Prvi dan smo zaključili z vzponom na razgledni stolp na Planini nad Vrhniko, od koder smo ob sončnem zahodu uživali v čudovitih razgledih na okoliške vršace in Ljubljansko kotlino. Večer smo nadaljevali z večerjo in prenočitvijo na Turistični kmetiji Kuren na Stari Vrhniki, ki se ponaša s kategorijo treh jabolk in čudovito lego z razgledom na okoliško pokrajino.

Drugi dan

Po zajtrku, ogledu kmetije Kuren ter cerkve sv. Miklavža smo pot nadaljevali proti vzhodnemu delu regije. V občini Ivančna Gorica smo najprej obiskali Domačijo Grofija v Viru pri Stični, ki se ponaša s kategorijo treh jabolk in je vključena v evropsko mrežo Hiše s tradicijo. Spoznali smo njeno bogato etnološko in arheološko dediščino ter se okrepčali z odličnim kosilom. Gospodinja Damjana nam je pripravila hišno specialiteto – divjačinski golaž s kruhovo rolado, sezonsko solato in za sladico ljubljanske palačinke s pehtranom.

Kmetovanje  na območju osrednjeslovenske regije nam je predstavil direktor KGZS-Zavoda Ljubljana Matija Rigler.

Kulinarično popotovanje smo zaključili na Gracarjevi domačiji na Obli Gorici, kjer smo spoznali konjeniško dejavnost na kmetiji. Pod vodstvom inštruktorice Dore smo se tudi sami preizkusili v jahanju in tako doživeli še eno zanimivo plat življenja na turistični kmetiji.